,"كساني كه تاكنون رژيم گرفته‌اند، مي‌دانند كه كاهش وزن از طريق رژيم چقدر دشوار بوده و كاهش وزن به‌دست‌آمده چقدر ناپايدار است. در طول سال‌هاي اخير، روان‌شناسان سعي كرده‌اند پروتكل‌هاي درماني خاصي را براي كاهش وزن تدوين نمايند كه از جنبه‌هاي منفي رژيم مبرا باشد. دكتر جين كريستلر، يكي از اين روان‌شناسان است كه نتيج? سال‌ها مطالعات پژوهشي خود را در يك برنام? درماني كاربردي، چندوجهي و منعطف به نام «آموزش آگاهي از خوردن مبتني بر توجه‌آگاهي (MB-EAT)» مدون كرده است. اين برنامه با استفاده از تمرين‌هاي مبتني بر اصول توجه‌آگاهي، ارتباط افراد با افكار، احساسات، رفتارها و علائم بدني خود را از نو سازمان مي‌بخشد. همچنين از دانش تغذيه و فعاليت بدني به‌عنوان ساير اركان كاهش وزن پايدار سود مي‌جويد. كتاب پيش رو، راهنمايي جامع و كاملاً ساختاريافته در قالب دوازده جلسه درماني است. روان‌درمانگران و متخصصان حوزه كاهش وزن، استفاده از اين كتاب را جهت هدايت كار با افرادي كه با اضافه‌وزن و چاقي دست به گريبان‌اند، مفيد خواهند يافت."