,"عرضه مواد غذايي به‌طور فزاينده‌اي در حال جهاني شدن است و اين نيازمند توجه بيش از پيش به سيستم ايمني مواد غذايي است. مواد غذايي از توليد تا سفره دچار تغييرات زيادي شده و با عوامل مختلفي در تماس است. بنابراين جهت حفظ سلامت غذا و تهيه و عرضه مواد غذايي سالم، نياز به كنترل مستمر است. در كتاب حاضر تلاش شده ضمن آشنايي عموم مردم با مقوله بهداشت و ايمني غذا، با به‌كارگيري قوانين و دستورالعمل‌هاي بهداشتي و تضمين سلامت غذا در منزل، تضميني براي سلامت جامعه به وجود آيد."
ابتدا شماره همراه خود را وارد نمایید(فقط برای خرید نسخه چاپی)
سپس عنوان یا عناوین کتاب مورد نظرخود را با ذکر تعداد مورد نیاز انتخاب نموده و به سبد خرید اضافه نماییددر این قسمت تعداد و عناوین درخواست شده را با دقت کنترل و در صورت نیاز ویرایش کنید
بعد از آن در قسمت سفارشات آدرس ،کدپستی و مشخصات کامل خود را وارد نمایید.
سپس طریق دریافت مرسوله بر اساس نوع پست یا پیک (ویژه تهران) را انتخاب کنید
نحوه پرداخت خود را مشخص کنید لازم به ذکر است در پرداخت کارت به کارت یا واریز بانکی سفارش شما ثبت خواهد شد و بعد از واریز مبلغ به شماره حسابهای یاد شده باید شماره فیش پرداختی را مجددا وارد نمایید تا سفارش شما تکمیل شود
در پرداخت اینترنتی همان لحظه درگاه اینترنتی بانک انتخاب شده قعال و با استفاده از رمز دوم وتاریخ کارت و CVV2پرداخت شما انجام خواهدشد
در پایان کلید ثبت سفارش را بزنید تا سفارش شما ثبت شده و بلافاصله توسط انتشارات به آدرس داده شده ارسال شود
برای خرید و امانت نسخه الکترونیکی از گزینه خرید نسخه الکترونیکی ویا از اپلیکیشن فیدیبو Fidibo استفاده کنید